Quel est le moment idéal pour manger des fruits ?
Selon que l'on est sujet ou pas aux ballonnements, le moment où l'on mange des fruits dans la journée peut compter. Pour bien les digérer, faut-il les manger à la fin du repas ? ou au contraire en dehors des repas ? voire au début comme une crudité ? Nous avons posé la question à Pauline Bruel diététicienne à Paris.
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