Santé / Bien-Être

Cuisson basse température : pourquoi est-elle bonne pour la santé ?

Effet de mode ? Démarche marketing ? Rien de cela dans l’émergence de la cuisson à basse température (inférieure à 100 °C), mais...

Quels aliments facilitent la digestion ?

Marre de ballonner après les repas, d’avoir le déjeuner ou le dîner sur l’estomac pendant des heures et des heures ? Pour en...

Réussir son régime : conseils pour perdre du poids durablement

Quelles que soient la perte de poids envisagée et la méthode utilisée, suivre un régime amaigrissant n’est pas anodin. Nul besoin...

Grippe cétogène : pourquoi survient-elle et est-ce dangereux ?

Considéré comme le régime de la “sèche” par excellence, le régime cétogène peut provoquer au début une série de symptômes...

Faut-il consommer des aliments enrichis ?

Céréales et lait vitaminés, yaourts ou boissons au bifidus, œufs aux acides gras oméga-3, margarine anti-cholestérol, etc....

L'ail est-il efficace pour réduire la tension artérielle ?

Concentré de principes actifs et de micronutriments, l'ail prétend largement au titre de super-aliment. Parmi ses bienfaits...
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