Tout savoir sur la vitamine K2
De son nom scientifique ménaquinone, la vitamine K2 est l’une des deux formes naturelles de la vitamine K, essentielle au bon fonctionnement de l’organisme, en particulier à la coagulation du sang et au métabolisme des os. Dans quels aliments la trouve-t-on ? Quels sont ses bienfaits ? Quels sont nos besoins journaliers ? Les réponses de Raphaël Gruman, diététicien nutritionniste.
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