Faut-il laver la viande avant de la consommer ? Pour beaucoup, ce geste se justifie sur le plan sanitaire. Mais est-il véritablement utile de rincer sa viande ? Doit-on laver la viande avant de la cuire ou au contraire de la manger crue ? Les réponses.
Source : https://www.santemagazine.fr/alimentation/aliments...