Santé / Bien-Être

Quels sont les bienfaits de la cuisson plancha ?

Longtemps restée dans l'ombre du barbecue, la plancha lui a depuis quelques années, volé la vedette. Plus simple d'utilisation et...
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Peut-on manger de la banane quand on a de l'hypertension ?

C’est l’un des fruits les plus gourmands, mais aussi l’un des plus intéressants. La banane regorge de bienfaits santé, mais ses...
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Le chocolat : allié ou ennemi de la tension ?

Le chocolat, un plaisir coupable ? Pas vraiment. Même s’il reste une douceur, il présente de nombreux bienfaits santé. Est-il...
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Quels sont les aliments les plus riches en phénylalanine ?

La phénylalanine est un acide aminé essentiel au bon fonctionnement de l’organisme. Quels aliments privilégier pour en...
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Pourquoi ma glycémie augmente alors que j'ai rien mangé ?

Une prise de sang qui tombe, et surprise : votre glycémie à jeun est un peu élevée… alors que vous n’avez rien mangé. Faut-il...
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Peau des fruits et légumes : est-elle vraiment plus nutritive ?

Vous faites partie de ceux qui épluchent systématiquement les pommes ou les tomates avant de les manger ? Il se pourrait bien que...
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