Ce qu’il faut savoir sur le bisphénol A

Le bisphénol A ou BPA est un perturbateur endocrinien fortement décrié, suspecté de favoriser de nombreuses maladies, dont le cancer. Interdit dans certains contenants alimentaires comme les biberons ou les conserves, il reste néanmoins très présent dans de nombreux produits de notre quotidien. Quels sont les effets sanitaires du bisphénol A ? Quels sont les dangers pour la santé ? Le point sur cette molécule omniprésente dans l’industrie alimentaire.