La raclette fait-elle grossir ?
Conviviale et réconfortante, la raclette fait partie des plats hivernaux préférés des français. Pourtant, difficile de la déguster sans une once de culpabilité tant ce plat savoyard est réputé pour sa valeur calorique élevée. La raclette est-elle si riche qu'on le croit ? Est-il possible d'en consommer occasionnellement sans s'inquiéter pour sa ligne ? Comment alléger sa recette ? On vous explique tout.
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