Le sel est un exhausteur de goût, ce qui signifie qu'il est capable de rehausser les plats les plus fades. C'est pour cette raison que nous avons souvent tendance à avoir la main un peu trop leste avec ce condiment, dont l'excès peut avoir des conséquences sur la santé. Quels risques à manger trop salé ? Le régime sans sel fait-il maigrir ? Nos réponses !
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Le sel fait-il grossir ?










