Bien que largement moins consommée que l'eau plate, l'eau gazeuse a la côte et sa popularité ne cesse d'augmenter ! Près de 8% des français en consommeraient même quotidiennement. Mais l'eau gazeuse est-elle bonne pour la santé ? Présente-t-elle des inconvénients ? Quelles sont les meilleures sur le marché ? Les réponses de Raphaël Gruman, diététicien nutritionniste à Paris.
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