Compléments alimentaires : pourquoi il ne faut pas en prendre n'importe quand

Dans les pharmacies comme sur internet, l’offre est abondante : arthrose, sommeil, stress, immunité… Selon le Synadiet (Syndicat national des compléments alimentaires), plus de 60 % des Français en consomment. On peut en tirer un certain bénéfice, à condition d’en connaître les limites. Le point avec Pre Catherine Bennetau-Pelissero, enseignante-chercheuse, et le Dr Frédéric Denis, spécialiste des compléments alimentaires.