Coquillages, crustacés : tout savoir sur la conservation des fruits de mer



Moules à la crème, plateaux de fruits de mer, huîtres au citron, crevettes mayo : les Français raffolent de ces produits iodés qui sentent bon les vacances et les repas de fête. Mais encore faut-il savoir bien les conserver pour éviter tout risque sanitaire.



Source : https://www.santemagazine.fr/alimentation/acheter-...

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Santé / Bien-Être


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