Orthorexie : quand manger sain devient une obsession
La pression sociétale autour du « manger sain » et la promotion des régimes « parfaits » ont provoqué un nouveau trouble alimentaire basé sur l’obsession de la nourriture saine et de produits de qualité. Il s’agit de l’orthorexie, ou l’obsession de l’alimentation saine. On fait le point avec un expert.
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