Toutes nos astuces pour bien congeler vos courgettes à la maison
Vous raffolez de courgettes et cherchez une solution pour consommer ces cucurbitacées hors saison en toute tranquillité ? Sachez qu’il est tout à fait possible de les congeler maison… À condition de prendre quelques précautions ! On fait le point avec Elizabeth Bouton, directrice qualité et développement durable chez Picard.
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